Destiana, Rega, et al. “Analisis Penerapan Proses Manajemen Risiko (Identifikasi, Analisis, Evaluasi, Mitigasi) Pada Perusahaan F&B Berbasis Bakery Dan Coffee Shop”. Jurnal Ekonomi, Akutansi Dan Manajemen Nusantara, vol. 4, no. 3, Mar. 2026, pp. 813-21, https://ejournal.loddosinstitute.org/index.php/jeama/article/view/443.